Tips Menyimpan Ikan Asin
Tips Menyimpan Ikan Asin. Ada beberapa jenis ikan asin yang mewajibkan kamu untuk menjemurnya terlebih dahulu sebelum menyimpannya. Proses penjemuran tersebut dimaksudkan untuk mengurangi kandungan air di dalamnya sehingga ikan asin akan jauh lebih kering dan dapat awet hingga. Tapi ada cara lain untuk menyimpan ikan asin, yaitu disimpan di dalam freezer.
Tapi jangan mentang-mentang harganya murah dan rasanya yang enak, kita jadi terus-terusan makan ikan asin. Garam yang melumuri ikan jika disimpan dalam wadah panas seperti plastik, hanya akan membuatnya lembap dan basah. Jika tidak ada, gunakan kertas putih, jangan kertas koran. Kamu bisa memiliki Tips Menyimpan Ikan Asin menggunakan 3 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.
Tips Menyimpan Ikan Asin
- Mempersiapkan untuk Ikan asin (sesuaikan stock saja).
- Mempersiapkan untuk Kertas.
- Anda membutuhkan untuk Wadah/tupperware.
Simpan ikan asin dalam suhu ruangan. Jika anda tidak akan langsung memasak ikan asin yang anda beli, maka anda bisa menyimpan ikan asin tersebut dalam suhu ruangan. Dengan catatan sebagai berikut: Jangan simpan ikan asin dalam wadah plastik Ketiadaan kulkas bukan berarti kamu tidak bisa menyimpan ikan asin dalam jumlah banyak. Kamu bisa tetap menyimpan di suhu ruang dengan menjemur ikan asin terlebih dulu, lalu bungkus dengan kertas roti, dan taruh di wadah kaca yang tertutup rapat.
Tips Menyimpan Ikan Asin
- Sortir dulu ya.. ikan yg bagus dan yg jelek. Buang yg sdh jelek.
- Bersihkan wadah. Alasi dg kertas. Bisa kertas HVS yg baru atau kertas baking. Bisa jg kertas nasi..
- Masukkan ikan. Tutup dg kertas lagi..
- Simpan di kulkas..
Ikan asin tetap terjaga kualitasnya dan aromanya tidak tersebar di dalam dapur. Ikan asin bisa diletakkan begitu saja di dalam wadah dengan suhu ruangan, disimpan di lemari dapur atau sudut dapur. Pastikan tempat menyimpan tidak lembap agar ikan asin tidak rentan rusak. Tips pertama bagaimana cara menyimpan ikan asin adalah dengan cara dijemur. Meskipun pada dasarnya ikan asin sudah melalui proses penjemuran, tetapi dengan cara dijemur kembali, maka ikan asin akan menjadi lebih awet lagi.
Post a Comment for "Tips Menyimpan Ikan Asin"