Spaghetti kuah Bakmi Jowo
Spaghetti kuah Bakmi Jowo. Katanya sih, mie yang digunakan diproduksi sendiri, tidak menggunakan mie instan. Secara penampilan, mie nya mirip dengan Spaghetti, hanya saja tekstur nya lebih lembut dan tidak kenyal. Hari ini aku share resep bakmi jowo ala rumahanTonton sampai habis yaa.
Bakmi jawa ini juga bisa disaj. Bakmi ini dimasak di atas tungku tanah liat dengan bahan bakar arang. Semua bahan dimasak satu per satu sehingga memerlukan waktu agak lama dalam memasaknya. Kamu bisa memiliki Spaghetti kuah Bakmi Jowo menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Begini caranya memasak that.
Spaghetti kuah Bakmi Jowo
- Anda membutuhkan untuk Spaghetti.
- Anda membutuhkan untuk telur ayam.
- Anda membutuhkan untuk ayam kampung, ambil dagingnya.
- It's untuk bawang putih.
- It's untuk bawang merah.
- Mempersiapkan untuk kemiri.
- Mempersiapkan untuk ebi.
- It's untuk Garam.
- Mempersiapkan untuk Daun bawang potong serong 3 cm.
- Anda membutuhkan untuk Merica.
- Anda membutuhkan untuk kaldu ayam.
- Mempersiapkan untuk gula pasir.
- Mempersiapkan untuk Brokoli.
- Anda membutuhkan untuk air matang.
Bakmi jowo dimasak atau disajikan tanpa sambal. Jika ingin pedas, tersedia rawit hijau yang disajikan di atas meja. Seporsi bakmi godog di Bakmi Jowo Mbah Gito terdiri dari mi kuning berukuran cukup tebal, suwiran daging ayam kampung, dan cacahan kubis yang direbus dengan kuah gurih. Menariknya, setiap pesanan bakmi godog dimasak satu per satu menggunakan anglo tradisional.
Spaghetti kuah Bakmi Jowo
- Tips memyimpan bahan makanan untuk food preparation, keterangan lengkap baca di cerita resep ini.
- Rebus spaghetti +/- 7 menit hingga spaghetti sdh mengembang tpi tidak terlalu lembek. Pisahkan. Setelah itu rebus juga brokoli yang sudah dipotong potong.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica,garam,kaldu ayam, kemiri dan ebi..
- Siapkan wajan tuang minyak secukupnya, kocok lepas telur. Goreng telur dadar sambil masukkan ayam kampung bikin orak arik. Setelah itu masukkan bumbu halus dan daun bawang. Ungkep hingga bau bawang harum..
- Tambahkan air dan rebus +/- 10 menit agar ayam matang sempurna, boleh ditambahkan air jika suka banyak kuah..
- Terakhir masukkan brokoli dan spaghetti yang sudah direbus, koreksi rasa dan tambahkan gula pasir pengganti vetsin agar menjadi gurih..
- Selamat menikmati Spaghetti kuah bakmi jowo. Tetap sehat, tetap masak dan makan enak, karena selalu ada cerita disetiap rasa. Salam.. Selamat mencoba...
Anglo sendiri adalah sejenis tungku tradisional yang terbuat dari tanah liat. Nyemek itu artinya dengan sedikit kuah saja. Untuk minumnya, tentu saja saya memesan teh poci nasgithel alias "panas, legit, dan kenthel". teh poci nasgithel. Mungkin warna dari bakmi godog ini nggak terlalu bikin berselera, karena pucat dan didominasi warna putih. Tapi jangan salah, begitu kamu seruput kuah panasnya bakmi Jawa ini benar-benar gurih.
Post a Comment for "Spaghetti kuah Bakmi Jowo"