Tips Dapur : Cara Menyimpan Daun Kemangi

Tips Dapur : Cara Menyimpan Daun Kemangi. Tak heran kalau daun satu ini wajib ada di dapur. Sayangnya, jika tak disimpan dengan benar kemangi sangat mudah layu dan rontok. Kemangi paling nikmat dikonsumsi dalam kondisi segar.

Meski memang daun kemangi mudah hancur dan layu, bukan berarti kemangi tak bisa disimpan dalam waktu lama. Daun kemangi bisa disantap mentah atau diolah dalam masakan. Jika ingin disantap mentah seperti lalapan, karedok, trancam, hingga pecel sayur, petik daun kemangi dari batangnya lalu cuci bersih di bawah air mengalir. Kamu bisa memasak Tips Dapur : Cara Menyimpan Daun Kemangi menggunakan 3 bahan dan 4 Langkah. Begini caranya mencapai it.

Tips Dapur : Cara Menyimpan Daun Kemangi

Anda membutuhkan secukupnya untuk kemangi.
It's untuk kertas koran.
It's kantong untuk kresek.

Lihat juga resep Tips menyimpan kemangi enak lainnya. Walaupun lezat, ukuran daun kemangi yang kecil dan tipis membuatnya mudah layu setelah dipetik. Langsung masukkan daun kemangi ke dalam kantong atau wadah plastik dan tutup hingga. Pasalnya, daun kemangi sangat mudah layu jika terkena panas ataupun udara bebas.

Tips Dapur : Cara Menyimpan Daun Kemangi

Persiapkan bahannya.
Buang daun kemangi yg sudah busuk/hitam2 daunnya. bungkus dg kertas koran (sy pakai kertas promo dr supermarket😅). bungkus dobel ya.
Kemudian bungkus dg kantong kresek, simpan di suhu ruang, tdk perlu masuk kulkas..
Nah ini kemangi yg sudah sy simpan 4 hari. setelah dibuka mmg kelihatan kering. kalau mau digunakan, tinggal direndam di air, nanti daun kemangi akan segar kembali. Foto terakhir adl daun yg sudah sy rendam. msh segar dan wanginya tetap 👌.

Maka dari itu, sebaiknya kemangi segera diolah setelah dibeli atau dipetik. Namun, bukan berarti kemangi tidak bisa disimpan dalam waktu yang lama dan bisa tetap segar. Selain itu, Daun Kemangi kerap dijadikan penyedap rasa. Bahkan ada yang percaya juga jika daun kemangi bisa mengatasi bau mulut. Meskipun begitu, salah satu permasalahan yang kerap dihadapi oleh para moms adalah daun kemangi tak bisa tahan lama.